保育员如何面对挑食的幼儿？

原因分析：

1、家长原因

有些家长可能习惯购买自家常吃或家人喜欢吃的食物，很少考虑食物的营养均衡问题，幼儿受家长偏食的影响。

2、不愉快的生活体验

有可能因为一次不愉快的生活体检造成有些幼儿不再喜欢吃苦的、辣的食物。

方法措施：

1、积极鼓励，耐心劝导

面对挑食的幼儿，保育员要有耐心，不能急躁，采取循序善诱的方法，积极鼓励斌引导幼儿。

2、逐渐加量，转移注意力

有的幼儿从小就不爱吃某些食物，保育员应采用“逐渐加量法”，先让他们尝试着吃一点，在慢慢加量。此外，在用餐时，可以与幼儿聊天，让他们转移注意力，在不知不觉中把菜吃完。

3、开展有关蔬菜的主题活动

在教学中开展蔬菜的主题活动，让幼儿对蔬菜有一定的了解，知道多吃蔬菜对身体的好处。还可以让幼儿学习择菜，帮助幼儿积累一定生活经验，激发对蔬菜的喜爱，从而培养幼儿爱吃蔬菜。

4、家园共育

与家长交换意见，家园教育步调一致，共同帮助幼儿养成良好的饮食习惯。

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