锅炉干蒸汽指的是锅炉输出过程中液态水含量极低、干度满足工业生产要求的饱和蒸汽或过热蒸汽，其干度参数直接关系到蒸汽输送效率、终端用热设备的运行稳定性与产品加工质量，精准测量干蒸汽参数是锅炉运行管控的核心环节之一。
开展锅炉干蒸汽测量前，首先要做好取样点位的规范布设，需优先选择蒸汽流速稳定、无明显冷凝积水的垂直管段，避开阀门、弯头附近易形成涡流的区域，取样探头要逆着蒸汽流向插入管道中心位置，避免管壁附着的冷凝水进入取样管路干扰测量结果，取样管全程需做好伴热保温，防止蒸汽在取样过程中提前冷凝造成数据偏差。
目前常用的干蒸汽测量方法可分为两类，一类是干度校核类测量，常用的为节流式干度测量法，通过让待测蒸汽流经节流装置实现绝热膨胀，结合节流前后的蒸汽压力、温度参数，对照蒸汽热力性质表推算蒸汽实际干度，判断是否达到干蒸汽标准，这类方法操作简便，适合工业锅炉现场的快速核验；另一类是流量参数类测量，针对确认达标的干蒸汽，可选用涡街流量计、均速管流量计开展流量计量，其中涡街流量计利用蒸汽流经涡街发生体时产生的稳定旋涡频率换算流量，压损较小、测量精度稳定，适配多数工业锅炉的干蒸汽计量场景，测量时需根据管道内蒸汽的实际压力、温度对数值做实时补偿，消除蒸汽密度波动带来的计量误差。
测量过程中还需做好定期校验，每次测量前要排空取样管路及探头处的残存冷凝水，长期在线测量的设备要定期清理探头表面的结垢，避免杂质附着影响检测灵敏度，若测量时发现蒸汽干度低于0.95的干蒸汽阈值，要及时排查锅炉汽水分离装置故障、锅炉水位过高等问题，调整运行参数后再重新测量，确保测量结果能真实反映锅炉输出干蒸汽的实际状态。