锅炉给水是指送入锅炉中，经过加热、汽化、过热等过程转化为蒸汽的水，属于经过严格净化处理的工业专用水，并非普通自来水或天然水。其水质直接影响锅炉的运行效率、使用寿命和安全性能，因此有明确的国家标准和行业规范约束。
锅炉给水的水源通常来自自来水、地下水或地表水，但这些原水不能直接送入锅炉，必须经过多道处理工序。首先要经过预处理，通过混凝、沉淀、过滤去除水中的悬浮物、胶体和部分有机物；然后进行软化处理，利用离子交换树脂去除水中的钙、镁离子，降低水的硬度，防止锅炉内壁结垢；对于中高压锅炉，还需要进行除盐处理，通过反渗透、电去离子等工艺去除水中的大部分溶解盐类，减少腐蚀和结垢风险；最后还要进行除氧处理，采用热力除氧、化学除氧等方式去除水中的溶解氧，避免氧腐蚀锅炉金属壁面。
根据锅炉的压力等级和用途不同，给水的水质要求也有差异。低压锅炉（压力小于2.5MPa）的给水通常为软化水，主要控制硬度、悬浮物等指标；中压锅炉（压力2.5-5.9MPa）的给水需要达到除盐水标准，对含盐量、电导率有严格要求；高压及以上锅炉（压力大于5.9MPa）的给水要求更高，不仅要除盐、除氧，还要控制二氧化硅、铁、铜等微量杂质的含量，防止在汽轮机叶片等部位结垢。
简单来说，锅炉给水是经过针对性处理、满足特定水质标准的专用水，其核心要求是防结垢、防腐蚀、防汽水共腾，保障锅炉安全稳定运行，降低能耗和维护成本。