锅炉环境温度是指锅炉设备所处安装、运行空间内的周围空气温度，是锅炉设计选型、运行调控及性能评估中不可忽视的基础环境参数，通常以干球温度为测量标准，测量时需避开锅炉本体散热、排烟口热风及其他热源直接辐射，以真实反映锅炉所处的整体环境温度水平。
在锅炉设计阶段，环境温度是关键的设计输入参数之一。锅炉的额定热效率、排烟温度、散热损失等指标，均是基于特定的环境温度基准测算得出，若实际运行环境温度与设计基准偏差较大，会直接影响锅炉的实际出力与热效率表现。比如当环境温度低于设计值时，锅炉进水温度、进风温度同步降低，锅炉需要消耗更多燃料将工质加热至额定参数，同时冷空气进入炉膛会降低炉膛内的燃烧温度，加剧不完全燃烧损失，导致热效率下降；而环境温度过高时，锅炉散热损失虽有所减少，但会影响锅炉辅机（如风机、水泵）的运行散热，增加辅机过载故障的风险。
对于不同类型的锅炉，环境温度的影响侧重点也存在差异。常压热水锅炉、燃气热水锅炉等民用采暖锅炉，环境温度直接关联采暖负荷计算，环境温度越低，建筑热损失越大，锅炉需要提供的供热量就越高；而工业电站锅炉、蒸汽锅炉则更关注环境温度对进风温度、排烟热损失的影响，运行人员会根据环境温度变化及时调整送风配比、燃烧工况，保障锅炉稳定高效运行。
日常运维中，工作人员需定期监测锅炉间的环境温度，夏季做好通风降温，冬季低温环境下做好锅炉及管路的防冻保温，避免环境温度异常波动对锅炉安全、经济运行造成不利影响。