农村开个酿酒坊可以吗

想回农村开个酿酒坊可以吗？在农村开个酿酒坊完全可行，是个不错的项目！农村人口多，只要酒的质量好，价格合理，口碑树起来，不怕没销路。

农村开个酿酒作坊

遵义代大哥的小酒坊是一个祖孙三代传承的有些历史的老酒坊，在前两代人，酒水品质一般，刚开始，因为当地生活水平一般，大家对白酒的品质要求并不高，生意还算过得去。

但到了父辈接手的后期，随着人们生活水平的提高，生意就慢慢变差了。

酒坊现在的老板，酒坊现在的传人，意识到酒坊如果再不改变，可能就经营不下去了，所以他引进先进的雅大酿酒设备，系统学习全套酿酒技术，对酒坊进行升级改造。

引进先进的雅大酿酒设备

之后，酒坊酿出来的酒，品质上了一个大台阶，酒的品种也更加多样化了，再加上现在的老板思路活，懂营销，现在已经是当地小有名气的酿酒坊了，当地很多酒席都用他们家的酒。

上面的案例，给您什么启示呢？

雅大白酒酿酒设备酿酒师提醒大家：在农村开个酿酒坑，这几大市场一定要把握住。让我们一起去看看吧！

1、红白喜事、婚庆寿宴、乔迁喜宴。

随着人们生活水平的提高，人们的消费慢慢回归理性，办红白喜事，过去人们为了面子可能会选择品牌酒，但现在人们更愿意选择个性化的纯粮定制酒。

个性化定制酒

2、农村集市。

现代社会，“山珍海味”已不能满足人们对美食的要求，而真正绿色、无污染、原生态土鸡、土鸭、土酒却是大部分人的追求。

在农村开一家酒坊，遇上赶集的日子就去赶集现蒸现卖，顺便去淘一些土货回来，即卖了酒又直到了口碑宣传的效果，还可帮我们快速打开当地酒市场。

3、酿酒+养殖。

“酿酒养殖，稳赚不赔”。农村场地宽，环境好，除酿酒外，再利用酒糟来养殖是一个不错的选择。

利用酒糟养殖

4、副食店、饭店、大排档、夜宵摊、农家乐代销。

现代社会不再是单打独斗的年代，而是团队作战的年代，你可以选择在乡镇上开一个门面现蒸现卖，但更重要的，还是找几家副食店、饭店、大排档……，让利给他们，薄利多销。

有条件的朋友，还可以利用短视频、直播等现代化的营销工具，将酒销往全国各地。

5、特色酒市场。

农村粮食、瓜果资源丰富，我们可以利用当地的现有资源做一些特色酒，比如各种水果酒、葛根酒、健康养生酒等等。

各种水果酒

特别是近几年受疫情影响，全国各地水果等各种特色农作物滞销严重，将它们酿成酒，不仅可以解决滞销难题，还可实现利润翻倍。