近年来关于餐饮业油烟超标的投诉逐渐,严重影响了的日常生活。油烟是指食物烹饪、加工中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物。早在2001年就发布《GB18483-2001饮食业油烟排放》来对餐饮业油烟排放的浓度提出2mg/m3的要求,然而餐饮业实际排放的油烟浓度是否超标还需要人工到现场进行采样油烟后带回实验室通过红外分光光度法进行测定,耗费的人力物力财力较多,金叶仪器根据当前油烟检测的难点痛点研发了油烟浓度在线监控仪,监控仪可以安装于餐饮业油烟排放现场,实时的监测油烟排放浓度,为餐饮油烟治理提供参考和趋势。

餐饮油烟在线监测系统是国内首个对餐饮行业排放的油烟、颗粒物以及非甲烷总烃浓度同时进行监测的系统。油烟在线监测系统是利用物联网感知技术、GPRS无线通信技术及GIS技术等开发的一套高性能的集油烟监测、数据采集、数据统计、数据传输为一体的系统。通过对餐饮业油烟排放浓度、净化器运行状态以及风机运行状态等进行24小时全方位在线监测,从而将油烟排放浓度与油烟治理状况等统计数据实时、有效的反馈至环保监管部门及企业。

应用领域
● 餐厅、饭店、机关食堂等餐饮业单位排放的烹饪油烟参数(浓度、温度、湿度、气压)的在线监测。
● 工业中非食用油烟排放参数(浓度、温度、湿度、气压)的在线监测。

● 其他场合如实验室各种油烟实验的油烟参数(浓度、温度、湿度、气压)的测量。
● 检测含油烟成分气体的各种场所。
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