大型烧碳的锅炉正式名称为大型燃煤锅炉，是工业生产、集中供热、火力发电领域应用十分广泛的热力设备，这类锅炉以煤炭为核心燃料，通过煤炭燃烧释放的热能加热工质，输出规定参数的蒸汽、热水或者高温导热油，满足不同场景的用热、发电需求。
按照功能与输出介质划分，大型燃煤锅炉主要分为三大类：第一类是大型燃煤蒸汽锅炉，这类锅炉多应用于火力发电厂、大型化工、造纸、印染等生产场景，输出的高压高温蒸汽既可以驱动汽轮发电机组将热能转化为电能，也可以直接作为生产热源参与工业加工流程，单台蒸发量通常在每小时几十吨到上千吨不等，可匹配百万千瓦级发电机组的运行需求。第二类是大型燃煤热水锅炉，这类锅炉是北方城镇集中供热的核心热源设备，通过加热循环水将热量输送到城市换热站，最终送达居民家中、商业场所满足采暖需求，相比分散式小型采暖炉，大型燃煤热水锅炉热效率更高，配套的脱硫、脱硝、除尘环保设施更完善，能在保障供热稳定性的同时降低污染物排放。第三类是大型燃煤导热油炉，这类锅炉多用于需要高温低压热源的工业场景，比如建材加工、食品烘干、油脂炼化等领域，可输出300℃以上的高温导热油，且运行压力远低于同温度参数的蒸汽锅炉，生产安全性更强。
需要注意的是，当前在用的大型燃煤锅炉都必须配套完善的环保治理装置，包括低氮燃烧器、布袋除尘器、脱硫脱硝设备等，严格满足大气污染物排放管控要求，同时随着双碳目标推进，不少区域也在推动大型燃煤锅炉的节能改造与清洁能源替代，进一步降低设备运行的能耗与碳排放水平。