电锅炉设多少度合适，主要取决于供暖末端类型、房屋保温状况以及使用习惯。对于常见的暖气片系统，建议出水温度设置在60℃至70℃之间，回水温度控制在50℃至55℃左右。暖气片散热需要较高水温，温度过低会导致房间升温缓慢，体感偏冷；但也不宜超过75℃，否则不仅增加耗电，还容易加速管道和暖气片内部结垢，影响使用寿命。
如果家中安装的是地暖系统，电锅炉出水温度应设置在40℃至50℃之间，回水温度约35℃至40℃。地暖属于低温大面积辐射供暖，水温过高会使地面温度过高，人体脚部不适，同时也会造成燃气或电能浪费，甚至可能损坏地暖管材。地暖用户切忌将电锅炉温度调到暖气片一样的水平，否则既不舒服也不安全。
对于生活热水，电锅炉通常可设置在45℃至50℃。这个温度既能满足洗澡、洗手、洗碗等日常需求，又能避免因水温过高而烫伤，同时减少水垢生成。夏季可适当调低至40℃至45℃，冬季可略调高至50℃左右，但一般不建议超过55℃。
从省电角度看，电锅炉并非温度越低越省电，而是要根据室外气温动态调整。在初冬或早春，室外温度不算太低时，可将供暖出水温度设置在45℃至55℃；进入严寒期后，再逐步提高到60℃至70℃。如果房屋保温性能较好，比如有外墙保温、双层玻璃，温度可以比保温差的房屋低5℃至8℃，仍能保持相同室温。
此外，建议采用分时段控温。白天家中无人时，可将电锅炉调至低温运行，例如保持室温在12℃至15℃，避免管道冻裂；晚上回家前再恢复至舒适温度18℃至22℃。频繁开关电锅炉反而更耗电，因为每次重新加热需要消耗大量电能，不如让设备保持低温连续运行。
需要特别提醒的是，电锅炉面板上设置的温度通常是出水温度，而不是室内温度。用户应根据自家末端形式判断合适的出水温度，再结合室内温控器来调节房间温度。如果室内温控器显示已达到舒适温度，但电锅炉仍频繁启停，可适当降低出水温度，减少能耗。
总之，暖气片用户建议设60℃至70℃，地暖用户建议设40℃至50℃，生活热水建议设45℃至50℃。根据季节、房屋保温及使用习惯灵活微调，才能在舒适与省电之间取得平衡。