锅炉是否产生水垢，并不只取决于某一个固定温度，而是由水温、水中硬度盐类的析出特性以及锅炉运行压力共同决定。通常当锅炉水温控制在60℃以下时，碳酸钙、碳酸镁等常见水垢成分的析出速度明显降低，但并不能绝对保证完全不产生水垢。真正实现“不产生水垢”的温度条件，需要结合水质软化处理和排污控制来综合判断。
在常压或低压热水锅炉中，水中暂时硬度主要以碳酸氢钙、碳酸氢镁形式存在。随着温度升高，碳酸氢盐会分解为碳酸盐、二氧化碳和水，碳酸钙的溶解度随温度上升而下降。当水温超过60℃后，碳酸钙析出趋势显著增强；到80℃以上时，析出速度进一步加快，容易在受热面上沉积成垢。因此，若仅从温度角度考虑，常压热水锅炉将出水温度控制在55℃至60℃之间，可以大幅降低水垢生成速率。但这一温度区间并不能覆盖所有硬度成分，硫酸钙、硅酸盐等非碳酸盐硬度在低温下也可能缓慢结垢。
对于蒸汽锅炉，炉水温度与工作压力直接相关。例如0.1MPa表压时饱和温度约120℃，1.0MPa时约184℃。在这种高温条件下，即使原水经过软化，炉水中残余硬度仍可能因浓缩而析出。因此蒸汽锅炉不可能依靠降低温度来避免水垢，必须通过钠离子交换软化、反渗透除盐或加药阻垢等方式，将给水硬度控制在国家标准范围内。只要给水硬度足够低，即使炉水温度超过180℃甚至更高，也不会形成明显水垢。
从运行实践看，所谓“多少温度锅炉不产生水垢”更准确的表述是：当锅炉补给水总硬度小于0.03mmol/L时，常规温度范围内基本不产生水垢；若未做软化处理，则建议将常压热水锅炉出水温度控制在60℃以下，并加强底部排污，以减少碳酸盐水垢的沉积。对于已结垢的锅炉，不能仅靠调低温度解决，应进行化学清洗或机械除垢。
此外，锅炉局部受热面温度远高于炉水平均温度。即使炉水温度只有55℃，燃烧室或电加热管表面温度仍可能超过100℃，局部浓缩同样会促成水垢。因此，防止水垢的核心是控制水质硬度，温度控制只能作为辅助手段。综合来看，常压热水锅炉在55℃至60℃运行且配合软化水，可视为“不产生明显水垢”的参考温度范围；蒸汽锅炉则不以温度为主要控制指标，而应以给水硬度和炉水浓缩倍率为准。