很多用户在选购或使用锅炉时，都会关心锅炉的水温产气是多少度这一问题。实际上锅炉产气温度并没有固定数值，主要和锅炉的类型、额定工作压力以及运行工况直接相关。
日常所说的锅炉产气，大多指的是蒸汽锅炉产出饱和蒸汽的情况。在标准大气压（0.1MPa）下，水的沸点是100℃，此时锅炉产出的饱和蒸汽温度就是100℃。但工业场景中使用的蒸汽锅炉通常带压运行，压力越高，对应的饱和蒸汽温度也会越高。比如常见的1.0MPa压力的蒸汽锅炉，饱和蒸汽温度约为184℃；1.25MPa压力的锅炉，饱和蒸汽温度约为194℃；1.6MPa压力的锅炉，饱和蒸汽温度可达204℃左右。
如果是过热蒸汽锅炉，产气温度会比同压力下的饱和蒸汽温度更高。过热蒸汽是在饱和蒸汽的基础上再次加热得到的，温度可以达到300℃、400℃甚至更高，主要用于对蒸汽温度有特殊要求的生产工艺，比如发电、化工反应等场景。
除了蒸汽锅炉，热水锅炉产出的是高温热水而非蒸汽，不存在“产气”的说法。不过如果热水锅炉运行压力过低、水温超过对应压力下的饱和温度，也会出现汽化产气的情况，这属于故障工况，需要及时调整压力和水温，避免影响锅炉安全运行。
另外，锅炉实际运行中的产气温度还会受热负荷、给水温度、排污频率等因素影响，只要在额定参数范围内波动，都属于正常情况。用户可以根据自身的工艺温度需求，选择对应压力和温度参数的锅炉产品。