锅炉工并非单一工种，实际生产中按照设备类型、运行环节和职责分工，通常划分为多个具体岗位。了解这些岗位有助于企业合理配置人员，也有助于从业者明确职业方向。
首先是锅炉运行值班员，这是最常见的岗位，主要负责锅炉本体及辅机设备的启停操作、运行参数监控、水位与压力调节、排污、定期巡检以及运行记录填写。运行值班员需要熟悉DCS或PLC控制系统，能够根据负荷变化及时调整燃烧工况，确保锅炉安全经济稳定运行。
其次是锅炉司炉工，在部分企业中也称主司炉或正司炉，侧重于燃烧操作与炉内工况控制。司炉工需要掌握不同煤种、燃气或生物质燃料的燃烧特性，合理调整风煤配比、炉排速度、煤层厚度或燃气压力，防止结焦、灭火、爆燃等异常情况。该岗位对实操经验要求较高，通常需持特种设备作业人员证。
第三是锅炉水质化验工，也称水处理工。锅炉给水品质直接关系到受热面结垢、腐蚀和蒸汽品质，水处理工负责软化水设备、除氧设备的运行与再生，定时取样化验硬度、碱度、氯离子、pH值、溶解氧等指标，并根据化验结果调整加药量。该岗位需要一定的化学基础，工作细致严谨。
第四是锅炉维修工，包括锅炉本体维修与辅机维修。维修工负责锅炉及附属管道、阀门、水泵、风机、除尘器、出渣机等设备的日常维护、定期检修和故障抢修。需要掌握钳工、焊工、管工等基本技能，能够判断和处理跑冒滴漏、振动异响、温度异常等常见问题。
第五是锅炉辅机运行工，在大型锅炉房或热电厂中设置。辅机运行工专门负责引风机、鼓风机、给水泵、循环泵、除渣机、除尘脱硫脱硝装置等辅助设备的启停、巡检和简单维护，与司炉工密切配合，保障锅炉系统整体协调运行。
第六是锅炉班长或值长，属于基层管理岗位，负责本班次锅炉运行的组织协调、负荷分配、事故应急指挥、交接班管理以及班组人员培训。班长通常由经验丰富的司炉工晋升，既要有过硬的技术能力，也要具备一定的管理沟通能力。
此外，部分大型企业还设有锅炉节能管理员、锅炉安全员等专项岗位，分别负责能效监测、节能改造和安全隐患排查、特种设备台账管理等工作。不同规模、不同燃料类型的企业岗位设置会有所差异，但核心岗位基本围绕运行、水处理、维修三大主线展开。从业者可根据自身条件选择适合的岗位方向，并考取相应的特种设备作业人员资格证书。