锅炉工是专门从事锅炉设备操作、运行监控、维护保养及故障排查的特种作业工种，主要服务于工业生产、集中供暖、电力供应、商业楼宇等场景，是保障锅炉安全稳定运行的核心岗位。
日常工作中，锅炉工需严格按照操作规程启停锅炉，实时监控锅炉的压力、温度、水位、燃烧状态等核心参数，通过调节燃料供给、风量配比、给水流量等，确保锅炉运行参数处于安全区间，同时兼顾燃烧效率，降低能耗与污染物排放。
锅炉工还需承担设备日常巡检与维护工作，定期检查锅炉本体、燃烧器、水泵、阀门、安全附件（安全阀、压力表、水位计等）的运行状态，及时清理炉内积灰、水垢，做好设备润滑与紧固工作，发现小故障及时处置，避免问题扩大影响生产或供暖。
作为特种作业岗位，锅炉工必须掌握锅炉安全操作规程、应急处置方法，遇到超压、缺水、爆管等突发情况时，能快速采取正确的应急措施，防止安全事故发生。同时，锅炉工需持证上岗，需经专业培训考核取得特种作业操作证，且要定期参加复审培训，更新专业知识与技能。
不同场景下的锅炉工工作侧重有所差异，工业锅炉工需配合生产节奏调整锅炉负荷，保障生产用汽需求；供暖锅炉工则需根据气温变化调节供热温度，保障居民供暖质量；电站锅炉工则需配合发电机组运行，保障蒸汽参数稳定，支撑电力生产。总体而言，锅炉工是兼具操作技能、安全意识与责任意识的技术型工种，对保障生产生活秩序、防范安全风险有着重要作用。