锅炉减湿器是锅炉系统中专门用于调控蒸汽湿度、分离饱和蒸汽中夹带液态水滴的专用配套设备，也常被称为蒸汽除湿器、汽水分离减湿装置，是保障锅炉输出蒸汽品质、稳定下游用汽设备运行的核心辅助部件之一。
从工作原理来看，锅炉减湿器主要依托多重分离机制实现湿蒸汽的水、汽两相分离：首先是重力沉降作用，当携带水滴的湿蒸汽进入减湿器腔体后，流通截面突然扩大导致蒸汽流速骤降，粒径较大的水滴会在自身重力作用下下落至装置底部的集水腔；其次是离心分离作用，部分结构的减湿器会通过内部导流叶片引导蒸汽形成旋流，密度远大于蒸汽的水滴会在离心力作用下被甩向腔体内壁，顺着壁面导流槽汇入集水区域；最后是丝网拦截作用，装置内设置的多层金属丝网或波纹板填料会对粒径较小的雾滴进行吸附拦截，细小雾滴在丝网表面不断聚结形成大粒径水滴后，最终依靠重力下落完成分离，分离出的凝结水会通过配套的疏水阀及时排出设备，避免被蒸汽二次携带。
在锅炉实际运行过程中，减湿器的作用至关重要。如果锅炉输出的蒸汽湿度过高，夹带的大量液态水滴会加剧蒸汽管道的水击现象，引发管道振动、接口渗漏甚至管道开裂问题；对于工业生产中使用的蒸汽换热设备，高湿度蒸汽会大幅降低换热效率，还可能在换热面形成水膜加剧结垢腐蚀；如果是供汽轮机使用的电站锅炉，蒸汽带水会直接冲击汽轮机叶片，导致叶片受损、机组运行效率下降，严重时甚至会引发设备安全事故。
目前锅炉减湿器会根据锅炉参数、使用场景设计不同结构，常见的有挡板式、旋流式、丝网式等类型，可适配工业锅炉、电站锅炉、余热锅炉等不同炉型的蒸汽减湿需求，安装位置通常设置在锅炉汽包内部蒸汽出口端，或是锅炉主蒸汽管道的起始端，可根据蒸汽品质要求选择单级或多级减湿结构，通常经过合格减湿器处理后的蒸汽干度可提升至0.95以上，能够满足绝大多数工业生产及动力输送的蒸汽品质要求。