锅炉循环水的最佳温度并没有一个固定的绝对值，而是需要根据锅炉类型、供暖系统设计以及室外环境温度进行综合调节。合理控制循环水温度，不仅能保证供暖效果，还能有效延长锅炉及管网使用寿命，实现节能降耗。
对于常见的家用及商用热水采暖锅炉，循环水的供水温度通常控制在70℃至85℃之间，回水温度一般在50℃至65℃左右，供回水温差保持在15℃至20℃为佳。如果是地暖系统，由于地暖管材耐热限制及人体舒适度要求，循环水温度需要大幅降低，供水温度应控制在40℃至60℃之间，回水温度在35℃至50℃之间，温差以5℃至10℃为宜。如果水温过高，容易导致地面开裂、管材老化加速，且室内会显得燥热不适；水温过低则无法达到预期的室内升温效果。
对于工业蒸汽锅炉或大型集中供热锅炉，其运行温度和压力有严格的工艺标准。这类锅炉通常在高温高压状态下运行，但需要注意的是，循环水进入锅炉前的软化水除氧处理至关重要。若给水温度过低或水质不达标，会加剧锅炉受热面的氧腐蚀和结垢风险。通常，除氧器出口水温需加热至104℃左右，以彻底去除水中的溶解氧，保护锅炉内部钢管和集箱不受腐蚀。
在实际运行中，锅炉多少度循环水为好还需要考虑气候补偿原则。在严寒的冬季，可以适当提高供水温度以增加散热量；而在初冬或冬末气温较温和时，则应降低循环水温度。采用气候补偿控制系统，根据室外温度的变化自动调节锅炉出水温度，是目前最科学的节能运行方式。
此外，循环水温度的骤升骤降对供暖管网危害极大。过大的热胀冷缩应力容易导致管道接头松动、阀门损坏甚至引发漏水事故。因此，锅炉司炉人员在调节温度时应遵循“缓慢调节、平稳过渡”的原则。同时，系统内循环水必须经过严格的水处理，控制好pH值和碱度，防止在高温下生成水垢影响传热效率。只有将水温控制与水质管理相结合，才能确保锅炉系统长期安全高效运行。