锅炉作为承压类热能转换设备，运行过程中受压力、温度、水位等参数波动影响易引发安全风险，配套完善的保护装置是规避安全事故、保障稳定运行的核心举措，目前行业内常见的锅炉保护形式主要分为以下几类。
首先是水位保护，这是蒸汽锅炉必备的核心保护形式，主要针对锅炉汽包水位异常设置，包含高水位保护与低水位保护两类：当水位超过安全阈值触发高水位报警，持续超限会自动开启紧急放水阀降低水位；当水位低于安全阈值触发低水位报警，若水位持续下降至危险值，会直接切断燃料供给、停止锅炉运行，避免干烧引发的炉管变形、爆炸等事故，部分大容量锅炉还会配套水位连锁调节装置，联动给水阀自动调整给水量。
其次是压力保护，针对锅炉承压运行特性设置，包含超压保护与负压保护两类：蒸汽锅炉、承压热水锅炉均配置超压保护，当炉内压力超过额定工作压力时，首先触发安全阀自动排汽泄压，同时压力控制器会发出报警信号，若压力持续升高将切断燃烧系统；负压运行的燃煤、燃气锅炉还会设置负压保护，当炉膛负压偏离正常范围时，联动调整引风、送风配比，避免正压喷火伤人或负压漏风降低运行效率。
第三是温度保护，主要应用于热水锅炉、有机热载体锅炉及蒸汽锅炉的过热器环节，当出水温度、导热油温度或过热蒸汽温度超过设定限值时，温度传感器会触发报警，同时自动降低燃烧负荷，若温度持续超限则切断燃料供给，防止超温引发的介质劣化、炉管结焦、设备烧损等问题。
此外还有熄火保护与连锁保护，熄火保护针对燃气、燃油锅炉设置，当燃烧器意外熄火时，火焰检测装置会在数秒内触发保护，快速切断燃料阀，避免未燃燃料在炉膛内积聚引发爆燃；连锁保护则覆盖锅炉的引风机、送风机、给水泵、循环泵等核心辅机，当某一辅机故障停运时，会按预设逻辑联动调整其他设备运行状态，避免工况失稳引发安全事故。